Masa, sipariş, mutfak ve hesap yönetimi.
01KOBİ'nin gerçek ihtiyacı: küçük başlamak
İlk sürüm tek bir sorunu çözmelidir: kaybolan siparişler, takip edilemeyen tahsilatlar veya elle hazırlanan raporlar gibi.
- masa planı
- paket servis
- mutfak ekranı/yazıcı
02Aşamalı yol haritası
- İlk sürüm (MVP): en çok zaman kaybettiren iş
- Kullanıcı geri bildirimiyle düzeltmeler
- İkinci modül: rapor veya entegrasyon
- Mobil erişim ve bildirimler
- Büyüme: yeni şube, yeni rol, yeni kanal
03Restoran adisyon ve POS planlarken bilinmesi gerekenler
- Donanım uyumu: barkod okuyucu, fiş/etiket yazıcı, terazi, para çekmecesi.
- Kullanıcı yetkileri: iptal, iskonto ve iade işlemleri sınırlanır.
- Çok şubede merkezden fiyat ve rapor yönetimi.
04Bütçeyi koruyan tercihler
- Hazır servisleri (ödeme, e-posta, harita) baştan yazmak yerine kullanmak
- Raporları önce temel düzeyde kurup kullanıldıkça zenginleştirmek
- Bulut barındırmayla donanım yatırımını ertelemek
- Mevcut muhasebe programını değiştirmeden entegrasyonla bağlamak
05Destek ve hibe notu
KOSGEB ve benzeri kurumların dijitalleşme destek programları dönemsel olarak açılır; güncel çağrıları ilgili kurumdan kontrol edin.
06Dursunbey'de KOBİ'lerle çalışma düzeni
Dursunbey, Balıkesir iline bağlı bir ilçedir ve PTT adres verisine göre 110 mahalleden oluşur. Büyükşehirlerde çok şubeli ve çok depolu işletmeler yaygındır; restoran adisyon ve POS planlanırken şubeler arası stok, merkezden raporlama ve şube bazlı yetki baştan değerlendirilir.
Dursunbey'de bulunan bir işletmeyle çalışırken toplantılar görüntülü yapılır, her aşama test ortamında paylaşılır ve geri bildirimler ortak panoda toplanır; yerinde bulunmak gereken kurulum ve eğitim adımları ayrıca planlanır.
Aynı ildeki Savaştepe, İvrindi ve Balya ilçeleri için de restoran adisyon ve POS talepleri değerlendirilir; toplantılar uzaktan yapılır.
Mevcut Excel dosyanızı veya ekran görüntülerinizi WhatsApp'tan gönderin; restoran adisyon ve POS için hangi modüllerle başlanabileceğini konuşalım. Telefon: 0540 003 19 81.
07Hangi durumlarda gündeme gelir?
Cihazlarla doğrudan çalışmak gerektiğinde
Terazi, yazıcı, okuyucu ve kantar gibi donanımlar programa bağlanır; elle giriş azalır.
Hazır program iş akışına uymadığında
Servis fişi, atölye iş emri veya özel satış kuralları işletmeye göre tasarlanır.
08Örnek: küçük ölçekli başlangıç
Örnek: kasa yoğunluğu
- Günlük fiş
- 1.010
- Açık saat
- 16
- Saatlik ortalama işlem
- 63,1
- Zirve saatte (günün %22'i)
- 222 işlem
- İşlem başı 1 dk ile zirvede kasa ihtiyacı
- 4
Not: örnek hesaptır; kesin plan analizde çıkar.
SSSSık sorulan sorular
Devlet desteğinden yararlanabilir miyiz?
KOSGEB ve benzeri kurumların dijitalleşme destek programları dönemsel olarak açılır; güncel çağrıları ilgili kurumdan kontrol edin.
Restoran adisyon ve POS için hangi bilgiler hazırlanmalı?
Mevcut sürecin kısa anlatımı, kullanılan dosya ve program örnekleri, kullanıcı sayısı ve masa planı gibi beklentiler ilk görüşme için yeterlidir; kapsam analizde netleşir.
Restoran adisyon ve POS sonradan genişletilebilir mi?
Evet. Mutfak ekranı/yazıcı gibi özellikler ilk sürümde olmasa da modüler yapı sayesinde sürüm planıyla eklenebilir.
POS yazılımı ödeme kaydedici cihazla (ÖKC) çalışır mı?
Cihaz üreticisinin sunduğu resmî entegrasyon yöntemleriyle bağlantı kurulabilir; uyumluluk cihaz modeline göre analizde kontrol edilir.
Balıkesir dışındaki işletmelere de hizmet veriyor musunuz?
Askadar Yazılım 81 ilde uzaktan çalışır; Balıkesir de bunlardan biridir. Yerinde iş gerektiğinde ziyaret planlanır.
Restoran adisyon ve POS için destek programları var mı?
KOSGEB ve benzeri kurumların dijitalleşme destek programları dönemsel olarak açılır; güncel çağrıları ilgili kurumdan kontrol edin.
KOBİ için ne kadar küçük başlanabilir?
Tek bir süreci çözen birkaç ekranla başlanabilir; asıl önemli olan sistemin her gün kullanılmasıdır.
Dursunbey'de bulunuyorum, yerinde görüşme mümkün mü?
İşin büyük bölümü uzaktan yürür: ilk görüşme telefonla, sonraki toplantılar görüntülü yapılır. Kurulum ya da eğitim gerekiyorsa yerinde çalışma takvime eklenir.
→İlgili sayfalar
Restoran Adisyon ve POS hakkında diğer konular
- Restoran adisyon ve POS firmasıFirma seçerken bakılacaklar
- Restoran adisyon ve POS geliştirme süreciAnalizden yayına aşamalar
- Restoran adisyon ve POS teknolojileriTeknoloji seçimi ve mimari
- Restoran adisyon ve POS yaptırmaKapsam, süreç ve iletişim
- Restoran adisyon ve POS entegrasyonlarıBağlanabilecek sistemler
Dursunbey'de ilgili hizmetler
Balıkesir içindeki diğer ilçeler
Bu sayfada geçen kavramlar
- masa planı
- mutfak ekranı/yazıcı
- paket servis
- fiş yazıcı
- şube
- çevrimdışı mod
- POS
- Balıkesir
- Dursunbey