Gıda Üretim Takip Programı KOBİ'ler İçin

Gıda sektörüne özel üretim yazılımı: reçete, lot/SKT, izlenebilirlik ve hijyen kontrol kayıtları gibi sektöre özgü ihtiyaçları iş emri, stok ve maliyetle aynı sistemde toplar.

01KOBİ'nin gerçek ihtiyacı: küçük başlamak

İlk sürüm tek bir sorunu çözmelidir: kaybolan siparişler, takip edilemeyen tahsilatlar veya elle hazırlanan raporlar gibi.

izlenebilirlik
reçete
iş emri ve üretim takibi

02Aşamalı yol haritası

İlk sürüm (MVP): en çok zaman kaybettiren iş
Kullanıcı geri bildirimiyle düzeltmeler
İkinci modül: rapor veya entegrasyon
Mobil erişim ve bildirimler
Büyüme: yeni şube, yeni rol, yeni kanal

03Gıda üretim takip programı planlarken bilinmesi gerekenler

müşteri sipariş tipi (seri / siparişe özel / proje).
makine/hat yapısı
sektörün ölçü birimi ve dönüşümleri

04Bütçeyi koruyan tercihler

Hazır servisleri (ödeme, e-posta, harita) baştan yazmak yerine kullanmak
Mevcut muhasebe programını değiştirmeden entegrasyonla bağlamak
Bulut barındırmayla donanım yatırımını ertelemek
İlk sürümde yalnız en çok zaman kaybettiren işi çözmek

05Destek ve hibe notu

KOSGEB ve benzeri kurumların dijitalleşme destek programları dönemsel olarak açılır; güncel çağrıları ilgili kurumdan kontrol edin.

06Aydıntepe'de KOBİ'lerle çalışma düzeni

Aydıntepe'nin PTT verisindeki 31 yerleşim kaydı 2 farklı posta koduna dağılır.

Mesafe yazılım işinin önünde engel değildir: Aydıntepe'deki ekiplerle görüntülü görüşme, ekran paylaşımı ve test ortamı bağlantısıyla çalışılır; cihaz kurulumu veya saha keşfi gerekirse yerinde ziyaret planlanır.

Aynı ildeki Bayburt Merkez ve Demirözü ilçeleri için de gıda üretim takip programı talepleri değerlendirilir; toplantılar uzaktan yapılır.

Mevcut Excel dosyanızı veya ekran görüntülerinizi WhatsApp'tan gönderin; gıda üretim takip programı için hangi modüllerle başlanabileceğini konuşalım. Telefon: 0540 003 19 81.

Hemen ara WhatsApp Teklif formu

07Kapsamı ve maliyeti etkileyenler

sektöre özgü hesap modülleri
makine entegrasyonu
birim dönüşümleri
mevcut ERP bağı

08İşletim ve bakım ipuçları

Birim ve dönüşüm tabloları (metre, kg, m², ayar gibi) değişiklik kaydıyla güncellenir.
Yeni makine veya hat eklendiğinde rota tanımları güncellenir.
Maliyet parametreleri (işçilik dakika maliyeti, genel gider payı) belirli aralıklarla gözden geçirilir.

09Örnek: küçük ölçekli başlangıç

Örnek: birim maliyet (örnek değerlerle)

Hammadde (örnek değer): 650 TL
İşçilik: 60 dk × 12 TL/dk (örnek) = 720 TL
Genel gider payı: %34
Birim maliyet: 1.835,8 TL

TL değerleri yalnız hesap örneğidir; gerçek değerler işletmenin kayıtlarından alınır. Not: örnek hesaptır; kesin plan analizde çıkar.

SSSSık sorulan sorular

Aydıntepe'de bulunuyorum, yerinde görüşme mümkün mü?

İşin büyük bölümü uzaktan yürür: ilk görüşme telefonla, sonraki toplantılar görüntülü yapılır. Kurulum ya da eğitim gerekiyorsa yerinde çalışma takvime eklenir.

KOBİ için ne kadar küçük başlanabilir?

Tek bir süreci çözen birkaç ekranla başlanabilir; asıl önemli olan sistemin her gün kullanılmasıdır.

Gıda üretim takip programı sonradan genişletilebilir mi?

Evet. Lot/SKT gibi özellikler ilk sürümde olmasa da modüler yapı sayesinde sürüm planıyla eklenebilir.

Hazır sektör programı yerine neden özel yazılım?

Hazır programlar sektörün genel ihtiyacını karşılar; işletmeye özgü hesap, fire veya fason kuralları varsa özel yazılım ya da hazır programa özel modül daha uygun olur.

Sadece Bayburt için mi çalışıyorsunuz?

Evet. Askadar Yazılım, Türkiye'nin 81 ilindeki işletmelerle uzaktan çalışır; gerektiğinde yerinde çalışma ayrıca planlanır.

Küçük bir işletme için gıda üretim takip programı gerekli mi?

Ekip birkaç kişiyi geçtiğinde ve aynı bilgi birden fazla yerde tutulmaya başladığında küçük bir sistem bile belirgin zaman kazandırır. Önce mevcut araçlarla çözülüp çözülemeyeceğine birlikte bakarız.

Gıda üretim takip programı için hangi bilgiler hazırlanmalı?

Mevcut sürecin kısa anlatımı, kullanılan dosya ve program örnekleri, kullanıcı sayısı ve reçete gibi beklentiler ilk görüşme için yeterlidir; kapsam analizde netleşir.

Devlet desteğinden yararlanabilir miyiz?