Masa, sipariş, mutfak ve hesap yönetimi.
01KOBİ'nin gerçek ihtiyacı: küçük başlamak
İlk sürüm tek bir sorunu çözmelidir: kaybolan siparişler, takip edilemeyen tahsilatlar veya elle hazırlanan raporlar gibi.
- mutfak ekranı/yazıcı
- paket servis
- masa planı
02Aşamalı yol haritası
- İlk sürüm (MVP): en çok zaman kaybettiren iş
- Kullanıcı geri bildirimiyle düzeltmeler
- İkinci modül: rapor veya entegrasyon
- Mobil erişim ve bildirimler
- Büyüme: yeni şube, yeni rol, yeni kanal
03Restoran adisyon ve POS planlarken bilinmesi gerekenler
- Çok şubede merkezden fiyat ve rapor yönetimi.
- Donanım uyumu: barkod okuyucu, fiş/etiket yazıcı, terazi, para çekmecesi.
- Çevrimdışı çalışıp bağlantı gelince senkron olması tercih edilir.
04Bütçeyi koruyan tercihler
- Bulut barındırmayla donanım yatırımını ertelemek
- Mevcut muhasebe programını değiştirmeden entegrasyonla bağlamak
- İlk sürümde yalnız en çok zaman kaybettiren işi çözmek
- Hazır servisleri (ödeme, e-posta, harita) baştan yazmak yerine kullanmak
05Destek ve hibe notu
KOSGEB ve benzeri kurumların dijitalleşme destek programları dönemsel olarak açılır; güncel çağrıları ilgili kurumdan kontrol edin.
06Bitlis Merkez'de KOBİ'lerle çalışma düzeni
PTT kayıtlarında Bitlis Merkez ilçesine bağlı 128 yerleşim bulunur: 30 mahalle ile 98 köy ve köy yerleşimi.
Mesafe yazılım işinin önünde engel değildir: Bitlis Merkez'deki ekiplerle görüntülü görüşme, ekran paylaşımı ve test ortamı bağlantısıyla çalışılır; cihaz kurulumu veya saha keşfi gerekirse yerinde ziyaret planlanır.
Aynı ildeki Tatvan, Güroymak ve Adilcevaz ilçeleri için de restoran adisyon ve POS talepleri değerlendirilir; toplantılar uzaktan yapılır.
Bitlis Merkez bölgesinden restoran adisyon ve POS için ilk görüşmeyi telefonla yapabiliriz: 0540 003 19 81. İsterseniz kısa bir not bırakın, biz arayalım.
07Hangi durumlarda gündeme gelir?
Cihazlarla doğrudan çalışmak gerektiğinde
Terazi, yazıcı, okuyucu ve kantar gibi donanımlar programa bağlanır; elle giriş azalır.
Şubeler ayrı programlar kullandığında
Fiyat, ürün ve raporlar merkezden yönetilir; şubelerin satışı tek ekranda görülür.
08Örnek: küçük ölçekli başlangıç
Örnek: kasa yoğunluğu
- Günlük fiş
- 1.230
- Açık saat
- 16
- Saatlik ortalama işlem
- 76,9
- Zirve saatte (günün %18'i)
- 221 işlem
- İşlem başı 3 dk ile zirvede kasa ihtiyacı
- 12
Not: örnek hesaptır; kesin plan analizde çıkar.
SSSSık sorulan sorular
Masaüstü program mı web tabanlı mı?
Donanım erişimi, çevrimdışı çalışma ve hız gerekiyorsa masaüstü; her yerden erişim ve kolay güncelleme önemliyse web tabanlı yapı öne çıkar. Hibrit yapı da mümkündür.
Restoran adisyon ve POS sonradan genişletilebilir mi?
Evet. Mutfak ekranı/yazıcı gibi özellikler ilk sürümde olmasa da modüler yapı sayesinde sürüm planıyla eklenebilir.
Küçük bir işletme için restoran adisyon ve POS gerekli mi?
Ekip birkaç kişiyi geçtiğinde ve aynı bilgi birden fazla yerde tutulmaya başladığında küçük bir sistem bile belirgin zaman kazandırır. Önce mevcut araçlarla çözülüp çözülemeyeceğine birlikte bakarız.
Bitlis Merkez'den yazıyorum; toplantılar nasıl yapılıyor?
İşin büyük bölümü uzaktan yürür: ilk görüşme telefonla, sonraki toplantılar görüntülü yapılır. Kurulum ya da eğitim gerekiyorsa yerinde çalışma takvime eklenir.
Restoran adisyon ve POS için destek programları var mı?
KOSGEB ve benzeri kurumların dijitalleşme destek programları dönemsel olarak açılır; güncel çağrıları ilgili kurumdan kontrol edin.
KOBİ için ne kadar küçük başlanabilir?
Tek bir süreci çözen birkaç ekranla başlanabilir; asıl önemli olan sistemin her gün kullanılmasıdır.
Bitlis dışındaki işletmelere de hizmet veriyor musunuz?
Hayır, Türkiye'nin her ilindeki işletmelerle çalışıyoruz; Doğu Anadolu Bölgesi dahil tüm bölgelerde süreç aynı düzenle yürür.
Restoran adisyon ve POS için hangi bilgiler hazırlanmalı?
Mevcut sürecin kısa anlatımı, kullanılan dosya ve program örnekleri, kullanıcı sayısı ve masa planı gibi beklentiler ilk görüşme için yeterlidir; kapsam analizde netleşir.
→İlgili sayfalar
Restoran Adisyon ve POS hakkında diğer konular
- Restoran adisyon ve POS firmasıFirma seçerken bakılacaklar
- Restoran adisyon ve POS geçiş ve veri aktarımıExcel'den veya eski sistemden geçiş
- Restoran adisyon ve POS entegrasyonlarıBağlanabilecek sistemler
- Restoran adisyon ve POS teknolojileriTeknoloji seçimi ve mimari
- Restoran adisyon ve POS güvenlik ve KVKK uyumuYetki, yedek, log ve KVKK
Bitlis Merkez'de ilgili hizmetler
Bitlis içindeki diğer ilçeler
Bu sayfada geçen kavramlar
- masa planı
- mutfak ekranı/yazıcı
- paket servis
- fiş yazıcı
- şube
- çevrimdışı mod
- ÖKC
- mutfak ekranı
- Bitlis
- Merkez