Gıda sektörüne özel üretim yazılımı: reçete, lot/SKT, izlenebilirlik ve hijyen kontrol kayıtları gibi sektöre özgü ihtiyaçları iş emri, stok ve maliyetle aynı sistemde toplar.
01Olmazsa olmaz özellikler
- reçete
- lot/SKT
- izlenebilirlik
- hijyen kontrol kayıtları
- iş emri ve üretim takibi
- maliyet raporu
02İhtiyaca göre eklenen modüller
Kesim ve fire optimizasyonu
Bu modül, iş akışınız gerektiriyorsa kapsamın başında konuşulur; aksi halde sonraki sürüm planına bırakılabilir.
Lot ve SKT takibi
Bu modül, iş akışınız gerektiriyorsa kapsamın başında konuşulur; aksi halde sonraki sürüm planına bırakılabilir.
Teklif ve maliyet hesabı
Bu modül, iş akışınız gerektiriyorsa kapsamın başında konuşulur; aksi halde sonraki sürüm planına bırakılabilir.
Reçete ve formül yönetimi
Reçete ve formül yönetimi için kimin kullanacağı ve hangi veriye ihtiyaç duyulacağı analizde belirlenir.
03Gıda üretim takip programı planlarken bilinmesi gerekenler
- makine/hat yapısı
- müşteri sipariş tipi (seri / siparişe özel / proje).
- fire/kesim optimizasyonu
04Sık karşılaşılan durumlar
| Durum | Olası neden | Çözüm |
|---|---|---|
| Kesim fireleri yüksek | Kesim planı elle yapılıyor ve fire kayıt altına alınmıyor | Kesim optimizasyonu ve fire nedeni kaydı |
| Sipariş hangi aşamada bilinmiyor | Operasyon geçişleri kayıt altında değil | Operasyon bazlı okutma noktaları ve durum ekranı |
| Birim dönüşümlerinde hata yapılıyor | Metre, kilogram ve adet gibi birimler farklı tablolarda elle çevriliyor | Ürün kartında tanımlı dönüşüm kuralları |
05Kullanıcı rolleri ve yetkiler
| Rol | Görebilir | Yapabilir |
|---|---|---|
| Yönetici | Tüm birimler | Onay ve yetki |
| Birim sorumlusu | Kendi birimi | Onay, atama, rapor |
| Kullanıcı | Kendi kayıtları | Giriş ve takip |
| Denetçi | Salt okunur raporlar | Dışa aktarım |
06Raporlar ve mobil kullanım
Rapor ihtiyacı, kararların hangi rakamlara bakılarak verildiği sorusuyla belirlenir; her rapor bir karara hizmet etmelidir.
Arayüz mobil uyumlu tasarlanır; sahada veya yolda olan kullanıcılar tarayıcıdan aynı ekranlara erişir. Kamera, barkod veya çevrimdışı kullanım gerekiyorsa mobil uygulama değerlendirilir.
07Sektöre göre özellik önerileri
- Gıda ve kimya: Gıda üretim takip programı, gıda ve kimya için iş akışına göre uyarlanır.
- Plastik ve ambalaj: Gıda üretim takip programı, plastik ve ambalaj için iş akışına göre uyarlanır.
- Metal ve makine: Gıda üretim takip programı, metal ve makine için iş akışına göre uyarlanır.
- Yapı malzemeleri: Gıda üretim takip programı, yapı malzemeleri için iş akışına göre uyarlanır.
08Tortum için özellik planı
Tortum'un PTT verisindeki 58 yerleşim kaydı 1 farklı posta koduna dağılır. Birden fazla ilçede ekibi veya şubesi olan işletmelerde gıda üretim takip programı için kullanıcı rolleri, şube bazlı görünürlük ve merkezi raporlar birlikte planlanır.
Tortum'da bulunan bir işletmeyle çalışırken toplantılar görüntülü yapılır, her aşama test ortamında paylaşılır ve geri bildirimler ortak panoda toplanır; yerinde bulunmak gereken kurulum ve eğitim adımları ayrıca planlanır.
Erzurum genelinde Karaçoban, Çat ve Narman gibi diğer ilçelerdeki işletmelerle de aynı uzaktan çalışma düzeniyle ilerlenir.
Mevcut Excel dosyanızı veya ekran görüntülerinizi WhatsApp'tan gönderin; gıda üretim takip programı için hangi modüllerle başlanabileceğini konuşalım. Telefon: 0540 003 19 81.
SSSSık sorulan sorular
Sektörümüze özel hesaplar sisteme nasıl tanımlanır?
Analizde mevcut hesap tabloları ve örnek iş emirleri incelenir; birimler, dönüşümler ve maliyet kalemleri kural olarak tanımlanır ve örnek siparişlerle doğrulanır.
Özellik listesini nasıl hazırlamalıyım?
Bugün nasıl çalıştığınızı, en çok zaman alan işi ve olmazsa iş yapılamayacak adımları yazmanız yeterli; teknik listeyi analizde birlikte çıkarırız.
Erzurum dışındaki işletmelere de hizmet veriyor musunuz?
Askadar Yazılım 81 ilde uzaktan çalışır; Erzurum de bunlardan biridir. Yerinde iş gerektiğinde ziyaret planlanır.
Gıda üretim takip programı için hangi bilgiler hazırlanmalı?
Mevcut sürecin kısa anlatımı, kullanılan dosya ve program örnekleri, kullanıcı sayısı ve reçete gibi beklentiler ilk görüşme için yeterlidir; kapsam analizde netleşir.
Hangi özellik ilk sürümde olmalı?
Her gün kullanılacak ve en çok zaman kazandıracak özellikler ilk sürümde olmalıdır; diğerleri kullanım verisine göre eklenir.
Kullanıcı rolleri nasıl belirlenir?
Kimin neyi göreceği, kimin neyi onaylayacağı mevcut iş akışından çıkarılır ve bir yetki matrisiyle belgelenir.
Tortum'da bulunuyorum, yerinde görüşme mümkün mü?
İşin büyük bölümü uzaktan yürür: ilk görüşme telefonla, sonraki toplantılar görüntülü yapılır. Kurulum ya da eğitim gerekiyorsa yerinde çalışma takvime eklenir.
Gıda üretim takip programı sonradan genişletilebilir mi?
Evet. Lot/SKT gibi özellikler ilk sürümde olmasa da modüler yapı sayesinde sürüm planıyla eklenebilir.
→İlgili sayfalar
Gıda Üretim Takip Programı hakkında diğer konular
- Gıda üretim takip programı yaptırmaKapsam, süreç ve iletişim
- Gıda üretim takip programı teknolojileriTeknoloji seçimi ve mimari
- Gıda üretim takip programı geçiş ve veri aktarımıExcel'den veya eski sistemden geçiş
- Gıda üretim takip programı fiyatlarıMaliyeti belirleyen kalemler ve teklif karşılaştırma
- Gıda üretim takip programı firmasıFirma seçerken bakılacaklar
Tortum'da ilgili hizmetler
Erzurum içindeki diğer ilçeler
- Aşkale için gıda üretim takip programı özellikleri ve modülleri
- Köprüköy'de gıda üretim takip programı özellikleri ve modülleri
- Çat'ta gıda üretim takip programı özellikleri ve modülleri
- İspir'de gıda üretim takip programı özellikleri ve modülleri
- Narman için gıda üretim takip programı özellikleri ve modülleri
Bu sayfada geçen kavramlar
- reçete
- lot/SKT
- izlenebilirlik
- fason
- formül
- SKT
- birim dönüşümü
- maliyet kartı
- Erzurum
- Tortum