Torbalı, İzmir: Gıda Üretim Takip Programı Özellikler

Gıda sektörüne özel üretim yazılımı: reçete, lot/SKT, izlenebilirlik ve hijyen kontrol kayıtları gibi sektöre özgü ihtiyaçları iş emri, stok ve maliyetle aynı sistemde toplar.

01Olmazsa olmaz özellikler

reçete
lot/SKT
izlenebilirlik
hijyen kontrol kayıtları
iş emri ve üretim takibi
maliyet raporu

02İhtiyaca göre eklenen modüller

Sektöre özgü birim dönüşümleri

Bu modül, iş akışınız gerektiriyorsa kapsamın başında konuşulur; aksi halde sonraki sürüm planına bırakılabilir.

Teklif ve maliyet hesabı

Teklif ve maliyet hesabı, ihtiyaç netleştiğinde gıda üretim takip programı içine ayrı bir modül olarak eklenebilir; ilk sürümde zorunlu değildir.

Lot ve SKT takibi

Lot ve SKT takibi için kimin kullanacağı ve hangi veriye ihtiyaç duyulacağı analizde belirlenir.

Reçete ve formül yönetimi

Reçete ve formül yönetimi, ihtiyaç netleştiğinde gıda üretim takip programı içine ayrı bir modül olarak eklenebilir; ilk sürümde zorunlu değildir.

03Gıda üretim takip programı planlarken bilinmesi gerekenler

sektöre özgü izlenebilirlik veya mevzuat
fire/kesim optimizasyonu
sektörün ölçü birimi ve dönüşümleri

04Sık karşılaşılan durumlar

Durum	Olası neden	Çözüm
Sipariş hangi aşamada bilinmiyor	Operasyon geçişleri kayıt altında değil	Operasyon bazlı okutma noktaları ve durum ekranı
Birim dönüşümlerinde hata yapılıyor	Metre, kilogram ve adet gibi birimler farklı tablolarda elle çevriliyor	Ürün kartında tanımlı dönüşüm kuralları
Maliyet hesabı gerçekleşenle tutmuyor	Fire, işçilik süresi ve genel gider payı tahmini giriliyor	Gerçekleşen veriyi iş emri üzerinden toplayan maliyet kartı

05Kullanıcı rolleri ve yetkiler

Örnek rol yapısıdır; gerçek roller analizde işletmeye göre belirlenir.
Rol	Görebilir	Yapabilir
Yönetici	Tüm kayıtlar ve raporlar	Kullanıcı ve ayar yönetimi
Çalışan	Kendi işleri ve atananlar	Kayıt girişi ve güncelleme
Müşteri / bayi	Kendi kayıtları	Talep ve sipariş

06Raporlar ve mobil kullanım

Rapor ihtiyacı, kararların hangi rakamlara bakılarak verildiği sorusuyla belirlenir; her rapor bir karara hizmet etmelidir.

Telefon ve tablette kullanılacak ekranlar sadeleştirilir; en sık yapılan işlem tek dokunuşla erişilebilir olur.

07Sektöre göre özellik önerileri

Plastik ve ambalaj: Gıda üretim takip programı, plastik ve ambalaj için iş akışına göre uyarlanır.
Metal ve makine: Gıda üretim takip programı, metal ve makine için iş akışına göre uyarlanır.
Yapı malzemeleri: Gıda üretim takip programı, yapı malzemeleri için iş akışına göre uyarlanır.
Mobilya ve ahşap: Gıda üretim takip programı, mobilya ve ahşap için iş akışına göre uyarlanır.

08Torbalı için özellik planı

Torbalı, İzmir iline bağlı bir ilçedir ve PTT adres verisine göre 62 mahalleden oluşur. Bu kayıtlardan 2 tanesi organize sanayi veya serbest bölge kaydıdır. Torbalı'da PTT verisine göre 2 OSB/SB kaydı bulunur; bu bölgelerdeki üretim işletmeleri için gıda üretim takip programı çoğunlukla iş emri, lot/izlenebilirlik ve mevcut ERP ile entegrasyonla birlikte planlanır.

Birden fazla ilçede ekibi veya şubesi olan işletmelerde gıda üretim takip programı için kullanıcı rolleri, şube bazlı görünürlük ve merkezi raporlar birlikte planlanır. Torbalı'da bulunan bir işletmeyle çalışırken toplantılar görüntülü yapılır, her aşama test ortamında paylaşılır ve geri bildirimler ortak panoda toplanır; yerinde bulunmak gereken kurulum ve eğitim adımları ayrıca planlanır.

İzmir genelinde Ödemiş, Karşıyaka ve Menderes gibi diğer ilçelerdeki işletmelerle de aynı uzaktan çalışma düzeniyle ilerlenir.

Mevcut Excel dosyanızı veya ekran görüntülerinizi WhatsApp'tan gönderin; gıda üretim takip programı için hangi modüllerle başlanabileceğini konuşalım. Telefon: 0540 003 19 81.

Hemen ara WhatsApp Teklif formu

SSSSık sorulan sorular

Kullanıcı rolleri nasıl belirlenir?

Kimin neyi göreceği, kimin neyi onaylayacağı mevcut iş akışından çıkarılır ve bir yetki matrisiyle belgelenir.

Sadece İzmir için mi çalışıyorsunuz?

Evet. Askadar Yazılım, Türkiye'nin 81 ilindeki işletmelerle uzaktan çalışır; gerektiğinde yerinde çalışma ayrıca planlanır.

Tüm özellikler ilk sürümde mi olmalı?

Hayır. İlk sürüm en çok zaman kaybettiren işi çözmeye odaklanır; diğer özellikler kullanım verisi ve geri bildirimle sürüm planına alınır.

Özellik listesini nasıl hazırlamalıyım?

Bugün nasıl çalıştığınızı, en çok zaman alan işi ve olmazsa iş yapılamayacak adımları yazmanız yeterli; teknik listeyi analizde birlikte çıkarırız.

Hazır sektör programı yerine neden özel yazılım?

Hazır programlar sektörün genel ihtiyacını karşılar; işletmeye özgü hesap, fire veya fason kuralları varsa özel yazılım ya da hazır programa özel modül daha uygun olur.

Gıda üretim takip programı sonradan genişletilebilir mi?

Evet. Lot/SKT gibi özellikler ilk sürümde olmasa da modüler yapı sayesinde sürüm planıyla eklenebilir.

Gıda üretim takip programı için hangi bilgiler hazırlanmalı?

Mevcut sürecin kısa anlatımı, kullanılan dosya ve program örnekleri, kullanıcı sayısı ve reçete gibi beklentiler ilk görüşme için yeterlidir; kapsam analizde netleşir.

Hangi özellik ilk sürümde olmalı?

Her gün kullanılacak ve en çok zaman kazandıracak özellikler ilk sürümde olmalıdır; diğerleri kullanım verisine göre eklenir.

→İlgili sayfalar

Gıda Üretim Takip Programı hakkında diğer konular

Torbalı'da ilgili hizmetler

İzmir içindeki diğer ilçeler

Genel sayfalar

Bu sayfada geçen kavramlar

reçete
lot/SKT
izlenebilirlik
fason
formül
birim dönüşümü
teklif maliyeti
fire
İzmir
Torbalı

Gıda üretim takip programı: olması gereken özellikler ve modüller (Torbalı)