Masa, sipariş, mutfak ve hesap yönetimi.
01KOBİ'nin gerçek ihtiyacı: küçük başlamak
KOBİ'lerde yazılımın değeri, ekibin her gün yaptığı işi ne kadar kısalttığıyla ölçülür. Kapsamlı ama kullanılmayan bir sistem yerine az ama her gün kullanılan bir sistem daha değerlidir.
- paket servis
- masa planı
- mutfak ekranı/yazıcı
02Aşamalı yol haritası
- İlk sürüm (MVP): en çok zaman kaybettiren iş
- Kullanıcı geri bildirimiyle düzeltmeler
- İkinci modül: rapor veya entegrasyon
- Mobil erişim ve bildirimler
- Büyüme: yeni şube, yeni rol, yeni kanal
03Restoran adisyon ve POS planlarken bilinmesi gerekenler
- Satışlarda yazarkasa / ÖKC (yeni nesil ödeme kaydedici cihaz) kullanımı mevzuata tabidir; yazılım, cihazın üretici entegrasyonuyla çalışır.
- Çok şubede merkezden fiyat ve rapor yönetimi.
- Çevrimdışı çalışıp bağlantı gelince senkron olması tercih edilir.
04Restoran adisyon ve POS hangi ihtiyaca cevap verir?
Cihazlarla doğrudan çalışmak gerektiğinde
Terazi, yazıcı, okuyucu ve kantar gibi donanımlar programa bağlanır; elle giriş azalır.
Hazır program iş akışına uymadığında
Servis fişi, atölye iş emri veya özel satış kuralları işletmeye göre tasarlanır.
05Bütçeyi koruyan tercihler
- Raporları önce temel düzeyde kurup kullanıldıkça zenginleştirmek
- Mevcut muhasebe programını değiştirmeden entegrasyonla bağlamak
- Hazır servisleri (ödeme, e-posta, harita) baştan yazmak yerine kullanmak
- Bulut barındırmayla donanım yatırımını ertelemek
06Destek ve hibe notu
KOSGEB ve benzeri kurumların dijitalleşme destek programları dönemsel olarak açılır; güncel çağrıları ilgili kurumdan kontrol edin.
07Çağlayancerit'te KOBİ'lerle çalışma düzeni
Çağlayancerit'in PTT verisindeki 19 yerleşim kaydı 1 farklı posta koduna dağılır. Büyükşehirlerde çok şubeli ve çok depolu işletmeler yaygındır; restoran adisyon ve POS planlanırken şubeler arası stok, merkezden raporlama ve şube bazlı yetki baştan değerlendirilir.
Mesafe yazılım işinin önünde engel değildir: Çağlayancerit'teki ekiplerle görüntülü görüşme, ekran paylaşımı ve test ortamı bağlantısıyla çalışılır; cihaz kurulumu veya saha keşfi gerekirse yerinde ziyaret planlanır.
Aynı ildeki Afşin, Onikişubat ve Pazarcık ilçeleri için de restoran adisyon ve POS talepleri değerlendirilir; toplantılar uzaktan yapılır.
Restoran adisyon ve POS'u planlıyorsanız 0540 003 19 81 numarasını arayın veya WhatsApp'tan ihtiyacınızı birkaç cümleyle yazın; teklif formunu da doldurabilirsiniz.
08Örnek: küçük ölçekli başlangıç
Örnek: kasa yoğunluğu
- Günlük fiş
- 200
- Açık saat
- 13
- Saatlik ortalama işlem
- 15,4
- Zirve saatte (günün %27'i)
- 54 işlem
- İşlem başı 3 dk ile zirvede kasa ihtiyacı
- 3
Not: örnek hesaptır; kesin plan analizde çıkar.
SSSSık sorulan sorular
Restoran adisyon ve POS için destek programları var mı?
KOSGEB ve benzeri kurumların dijitalleşme destek programları dönemsel olarak açılır; güncel çağrıları ilgili kurumdan kontrol edin.
Kahramanmaraş dışındaki işletmelere de hizmet veriyor musunuz?
Hayır, Türkiye'nin her ilindeki işletmelerle çalışıyoruz; Akdeniz Bölgesi dahil tüm bölgelerde süreç aynı düzenle yürür.
Devlet desteğinden yararlanabilir miyiz?
KOSGEB ve benzeri kurumların dijitalleşme destek programları dönemsel olarak açılır; güncel çağrıları ilgili kurumdan kontrol edin.
KOBİ için ne kadar küçük başlanabilir?
Tek bir süreci çözen birkaç ekranla başlanabilir; asıl önemli olan sistemin her gün kullanılmasıdır.
Küçük bir işletme için restoran adisyon ve POS gerekli mi?
Ekip birkaç kişiyi geçtiğinde ve aynı bilgi birden fazla yerde tutulmaya başladığında küçük bir sistem bile belirgin zaman kazandırır. Önce mevcut araçlarla çözülüp çözülemeyeceğine birlikte bakarız.
Restoran adisyon ve POS için hangi bilgiler hazırlanmalı?
Mevcut sürecin kısa anlatımı, kullanılan dosya ve program örnekleri, kullanıcı sayısı ve masa planı gibi beklentiler ilk görüşme için yeterlidir; kapsam analizde netleşir.
Masaüstü program mı web tabanlı mı?
Donanım erişimi, çevrimdışı çalışma ve hız gerekiyorsa masaüstü; her yerden erişim ve kolay güncelleme önemliyse web tabanlı yapı öne çıkar. Hibrit yapı da mümkündür.
Çağlayancerit'ten yazıyorum; toplantılar nasıl yapılıyor?
İşin büyük bölümü uzaktan yürür: ilk görüşme telefonla, sonraki toplantılar görüntülü yapılır. Kurulum ya da eğitim gerekiyorsa yerinde çalışma takvime eklenir.
→İlgili sayfalar
Restoran Adisyon ve POS hakkında diğer konular
- Restoran adisyon ve POS fiyatlarıMaliyeti belirleyen kalemler ve teklif karşılaştırma
- Restoran adisyon ve POS teknolojileriTeknoloji seçimi ve mimari
- Restoran adisyon ve POS yaptırmaKapsam, süreç ve iletişim
- Restoran adisyon ve POS özellikleri ve modülleriOlması gereken modüller ve özellikler
- Restoran adisyon ve POS güvenlik ve KVKK uyumuYetki, yedek, log ve KVKK
Çağlayancerit'te ilgili hizmetler
Kahramanmaraş içindeki diğer ilçeler
Bu sayfada geçen kavramlar
- masa planı
- mutfak ekranı/yazıcı
- paket servis
- fiş yazıcı
- şube
- mutfak ekranı
- çevrimdışı mod
- POS
- Kahramanmaraş
- Çağlayancerit