Restoran adisyon ve POS: olması gereken özellikler ve modüller (Kayseri)

01Olmazsa olmaz özellikler

• masa planı
• mutfak ekranı/yazıcı
• paket servis

02İhtiyaca göre eklenen modüller

Mutfak ekranı/yazıcısı

Mutfak ekranı/yazıcısı, ihtiyaç netleştiğinde restoran adisyon ve POS içine ayrı bir modül olarak eklenebilir; ilk sürümde zorunlu değildir.

Barkod ve terazi desteği

Barkod ve terazi desteği, ihtiyaç netleştiğinde restoran adisyon ve POS içine ayrı bir modül olarak eklenebilir; ilk sürümde zorunlu değildir.

Otomatik güncelleme

Bu modül, iş akışınız gerektiriyorsa kapsamın başında konuşulur; aksi halde sonraki sürüm planına bırakılabilir.

Merkezi raporlama

Merkezi raporlama için kimin kullanacağı ve hangi veriye ihtiyaç duyulacağı analizde belirlenir.

03Restoran adisyon ve POS planlarken bilinmesi gerekenler

• Çevrimdışı çalışıp bağlantı gelince senkron olması tercih edilir.
• Kullanıcı yetkileri: iptal, iskonto ve iade işlemleri sınırlanır.
• Satışlarda yazarkasa / ÖKC (yeni nesil ödeme kaydedici cihaz) kullanımı mevzuata tabidir; yazılım, cihazın üretici entegrasyonuyla çalışır.

04Kullanıcı rolleri ve yetkiler

05Raporlar ve mobil kullanım

Rapor ihtiyacı, kararların hangi rakamlara bakılarak verildiği sorusuyla belirlenir; her rapor bir karara hizmet etmelidir.

Telefon ve tablette kullanılacak ekranlar sadeleştirilir; en sık yapılan işlem tek dokunuşla erişilebilir olur.

06Sektöre göre özellik önerileri

• Perakende mağazalar: Stoğun mağaza ve siteden tek kaynaktan yönetilmesi tutarsızlığı önler.
• Marketler: Restoran adisyon ve POS, marketler için iş akışına göre uyarlanır.
• Restoran ve kafeler: QR menü ve rezervasyon, aracı platform bağımlılığını azaltır.
• Atölyeler: Restoran adisyon ve POS, atölyeler için iş akışına göre uyarlanır.

07Kayseri için özellik planı

İç Anadolu Bölgesi illerinden Kayseri (plaka 38), PTT adres verisinde 16 ilçe ve 714 yerleşim kaydıyla yer alır. Kayseri büyükşehir belediyesi olan 30 ilden biridir. Büyükşehirlerde çok şubeli ve çok depolu işletmeler yaygındır; restoran adisyon ve POS planlanırken şubeler arası stok, merkezden raporlama ve şube bazlı yetki baştan değerlendirilir.

Kayseri'de PTT verisine göre 4 OSB/SB kaydı bulunur; üretim ve tedarik zinciriyle çalışan işletmelerde restoran adisyon ve POS için B2B süreçler ve mevcut programlarla entegrasyon ayrıca konuşulur.

Kayseri'de bulunan bir işletmeyle çalışırken toplantılar görüntülü yapılır, her aşama test ortamında paylaşılır ve geri bildirimler ortak panoda toplanır; yerinde bulunmak gereken kurulum ve eğitim adımları ayrıca planlanır.

Aynı bölgedeki Karaman, Konya ve Sivas illeri için de restoran adisyon ve POS projeleri aynı düzenle yürütülür.

SSSSık sorulan sorular

→İlgili sayfalar

Bu sayfada geçen kavramlar

• masa planı
• mutfak ekranı/yazıcı
• paket servis
• fiş yazıcı
• şube
• POS
• terazi
• Kayseri