Gıda sektörüne özel üretim yazılımı: reçete, lot/SKT, izlenebilirlik ve hijyen kontrol kayıtları gibi sektöre özgü ihtiyaçları iş emri, stok ve maliyetle aynı sistemde toplar.
01Gıda üretim takip programı firması seçerken bakılacak ölçütler
Yazılı kapsam
Neyin teslim edileceği, neyin kapsam dışı olduğu ve kabul kriterleri belgelenmelidir.
KVKK yaklaşımı
Kişisel veri, erişim yetkisi ve kayıt tutma tasarımın parçasıdır.
Kaynak kod sahipliği
Kaynak kodun ve verinin işletmeye teslim edileceği sözleşmede yazmalıdır.
İletişim düzeni
Kiminle, hangi kanaldan ve hangi sıklıkta görüşüleceği baştan bellidir.
Test ortamı
Değişikliklerin canlıya çıkmadan denendiği ayrı bir ortam olmalıdır.
Dokümantasyon
Kurulum, mimari ve kullanım bilgisi yazılı olarak teslim edilmelidir.
02Teklif görüşmesinde sorulacak sorular
- Ödeme planı teslim aşamalarına bağlı mı?
- Kaynak kod ve veri kime ait olacak, teslimde nasıl verilecek?
- Barındırma, alan adı, lisans ve üçüncü taraf servis giderleri kimde olacak?
- Geliştirme sırasında deneyebileceğim bir test ortamı olacak mı?
- KVKK açısından erişim yetkileri ve kayıtlar nasıl tasarlanacak?
- Kapsam dışı değişiklik talepleri nasıl yönetilecek?
03Gıda üretim takip programı planlarken bilinmesi gerekenler
- fire/kesim optimizasyonu
- sektöre özgü izlenebilirlik veya mevzuat
- makine/hat yapısı
04Gıda üretim takip programı hangi ihtiyaca cevap verir?
Genel ERP sektörün birimlerini karşılamadığında
Gıda üretim takip programı sektörün kullandığı ölçü birimleri, dönüşümler ve maliyet kalemleriyle tasarlanır.
Fire ve kesim kaybı yüksek olduğunda
Kesim planı ve fire kaydı birlikte tutulur; hangi ürün ve operasyonda kayıp olduğu görünür.
05Kırmızı bayraklar
- Ödemenin tamamını iş başlamadan isteyen plan
- Garanti edilen sıralama, kesin satış veya "en iyi" iddiaları
- Kaynak kodu teslim etmeyeceğini söyleyen veya sözleşmede belirtmeyen firma
- Alan adını ve sunucu hesabını kendi adına açmak isteyen yaklaşım
- Analiz yapmadan, birkaç dakikalık görüşmeyle kesin fiyat veren teklif
06Kocaeli dışındaki bir firmayla nasıl çalışılır?
Uzaktan çalışmanın anahtarı düzenli iletişimdir: haftalık kısa toplantılar, ortak proje panosu ve her aşamada test ortamında çalışan bir sürüm.
- Görüntülü toplantı ve ekran paylaşımı
- Ortak proje panosu ve yazılı karar kaydı
- Her aşamada test ortamında deneme
- Kurulum, saha keşfi veya eğitim gerektiğinde yerinde çalışma
07Kocaeli'nde gıda üretim takip programı için çalışma biçimimiz
PTT kayıtlarına göre Kocaeli genelinde 12 ilçe ve 488 mahalle ve köy kaydı bulunur; il, Marmara Bölgesi'ndedir. Kocaeli büyükşehir belediyesi olan 30 ilden biridir. Denize kıyısı olan illerdendir. Büyükşehirlerde merkez ve şube yapısıyla çalışan işletmeler için gıda üretim takip programı tasarımında merkez-şube yetki yapısı ve birleşik raporlama öne çıkar.
Kocaeli'nde PTT verisine göre 16 OSB/SB kaydı bulunur. Üretim ve toptan işletmelerinde gıda üretim takip programı için barkodlu okutma noktaları, vardiya bazlı raporlar ve B2B bayi siparişi gibi ihtiyaçlar değerlendirilir.
Mesafe yazılım işinin önünde engel değildir: Kocaeli'ndeki ekiplerle görüntülü görüşme, ekran paylaşımı ve test ortamı bağlantısıyla çalışılır; cihaz kurulumu veya saha keşfi gerekirse yerinde ziyaret planlanır.
Marmara Bölgesi'ndeki Balıkesir, İstanbul ve Sakarya gibi illerdeki işletmelerle de toplantılar uzaktan yapılır.
Mevcut Excel dosyanızı veya ekran görüntülerinizi WhatsApp'tan gönderin; gıda üretim takip programı için hangi modüllerle başlanabileceğini konuşalım. Telefon: 0540 003 19 81.
08Çalışma düzenimiz
Projeler tasarım, yazılım geliştirme, test ve yayın adımlarını kapsayan bir ekiple yürütülür. Sürüm kontrolü (Git), otomatik testler (Playwright), konteyner tabanlı yayın (Docker), sürekli entegrasyon ve izleme araçları standart çalışma düzenimizin parçasıdır.
- Ölçülebilir hedefler konur: arama ve WhatsApp tıklaması, form talebi, işlem süresi.
- Her değişiklik önce test ortamında denenir.
- KVKK baştan tasarlanır.
Türkiye'nin 81 ilindeki işletmelerle uzaktan çalışıyoruz: görüntülü toplantı, ekran paylaşımlı demo ve ortak proje panosu. Donanım kurulumu, depo barkod sistemi kurulumu, saha keşfi veya kullanıcı eğitimi gereken işlerde yerinde çalışma planlanır.
09Örnek hesap
Örnek: birim maliyet (örnek değerlerle)
- Hammadde (örnek değer)
- 180 TL
- İşçilik
- 85 dk × 11 TL/dk (örnek) = 935 TL
- Genel gider payı
- %18
- Birim maliyet
- 1.315,7 TL
TL değerleri yalnız hesap örneğidir; gerçek değerler işletmenin kayıtlarından alınır. Not: örnek hesaptır; kesin plan analizde çıkar.
SSSSık sorulan sorular
Gıda üretim takip programı sonradan genişletilebilir mi?
Evet. Lot/SKT gibi özellikler ilk sürümde olmasa da modüler yapı sayesinde sürüm planıyla eklenebilir.
Kocaeli'nden yazıyorum; toplantılar nasıl yapılıyor?
Toplantılar görüntülü yapılır ve ekran paylaşımıyla ilerler. Cihaz kurulumu, saha incelemesi veya ekip eğitimi gibi yerinde bulunmayı gerektiren adımlar ayrıca planlanır.
Yazılım firmasının yakın olması önemli mi?
Çoğu yazılım projesi uzaktan yürür; önemli olan düzenli iletişim, test ortamı ve yazılı kapsamdır. Kurulum veya eğitim gerekiyorsa yerinde çalışma planlanır.
Uzaktan mı çalışıyorsunuz?
Analiz, tasarım ve geliştirme çoğunlukla uzaktan, görüntülü toplantılarla yürür; donanım kurulumu, saha keşfi veya eğitim gereken işlerde yerinde çalışma planlanır.
Sadece Kocaeli için mi çalışıyorsunuz?
Askadar Yazılım 81 ilde uzaktan çalışır; Kocaeli de bunlardan biridir. Yerinde iş gerektiğinde ziyaret planlanır.
Referanslarınızı görebilir miyim?
Görüşmede, gizlilik izin verdiği ölçüde çalışan projeleri canlı olarak gösterebiliriz. Referans kontrolünde yalnız logo listesine değil, çalışan bir sisteme ve o işletmenin deneyimine bakmanızı öneririz.
Sektörümüze özel hesaplar sisteme nasıl tanımlanır?
Analizde mevcut hesap tabloları ve örnek iş emirleri incelenir; birimler, dönüşümler ve maliyet kalemleri kural olarak tanımlanır ve örnek siparişlerle doğrulanır.
Gıda üretim takip programı için hangi bilgiler hazırlanmalı?
Mevcut sürecin kısa anlatımı, kullanılan dosya ve program örnekleri, kullanıcı sayısı ve reçete gibi beklentiler ilk görüşme için yeterlidir; kapsam analizde netleşir.
→İlgili sayfalar
Gıda Üretim Takip Programı hakkında diğer konular
- Gıda üretim takip programı güvenlik ve KVKK uyumuYetki, yedek, log ve KVKK
- Gıda üretim takip programı özellikleri ve modülleriOlması gereken modüller ve özellikler
- Gıda üretim takip programı yaptırmaKapsam, süreç ve iletişim
- Gıda üretim takip programı teknolojileriTeknoloji seçimi ve mimari
- Gıda üretim takip programı fiyatlarıMaliyeti belirleyen kalemler ve teklif karşılaştırma
Kocaeli'nde ilgili hizmetler
Marmara Bölgesi'ndeki diğer iller
Kocaeli ilçelerinde gıda üretim takip programı firması
Bu sayfada geçen kavramlar
- reçete
- lot/SKT
- izlenebilirlik
- fason
- formül
- kesim optimizasyonu
- lot
- Kocaeli