Savur, Mardin: Restoran Adisyon ve POS KOBİ'ler İçin

Masa, sipariş, mutfak ve hesap yönetimi.

01KOBİ'nin gerçek ihtiyacı: küçük başlamak

İlk sürüm tek bir sorunu çözmelidir: kaybolan siparişler, takip edilemeyen tahsilatlar veya elle hazırlanan raporlar gibi.

paket servis
masa planı
mutfak ekranı/yazıcı

02Aşamalı yol haritası

İlk sürüm (MVP): en çok zaman kaybettiren iş
Kullanıcı geri bildirimiyle düzeltmeler
İkinci modül: rapor veya entegrasyon
Mobil erişim ve bildirimler
Büyüme: yeni şube, yeni rol, yeni kanal

03Restoran adisyon ve POS planlarken bilinmesi gerekenler

Donanım uyumu: barkod okuyucu, fiş/etiket yazıcı, terazi, para çekmecesi.
Çok şubede merkezden fiyat ve rapor yönetimi.
Çevrimdışı çalışıp bağlantı gelince senkron olması tercih edilir.

04Bütçeyi koruyan tercihler

Hazır servisleri (ödeme, e-posta, harita) baştan yazmak yerine kullanmak
İlk sürümde yalnız en çok zaman kaybettiren işi çözmek
Bulut barındırmayla donanım yatırımını ertelemek
Raporları önce temel düzeyde kurup kullanıldıkça zenginleştirmek

05Destek ve hibe notu

KOSGEB ve benzeri kurumların dijitalleşme destek programları dönemsel olarak açılır; güncel çağrıları ilgili kurumdan kontrol edin.

06Savur'da KOBİ'lerle çalışma düzeni

Savur, Mardin iline bağlı bir ilçedir ve PTT adres verisine göre 41 mahalleden oluşur. Büyükşehirlerde çok şubeli ve çok depolu işletmeler yaygındır; restoran adisyon ve POS planlanırken şubeler arası stok, merkezden raporlama ve şube bazlı yetki baştan değerlendirilir.

Savur'da bulunan bir işletmeyle çalışırken toplantılar görüntülü yapılır, her aşama test ortamında paylaşılır ve geri bildirimler ortak panoda toplanır; yerinde bulunmak gereken kurulum ve eğitim adımları ayrıca planlanır.

Mardin genelinde Yeşilli, Artuklu ve Midyat gibi diğer ilçelerdeki işletmelerle de aynı uzaktan çalışma düzeniyle ilerlenir.

Mevcut Excel dosyanızı veya ekran görüntülerinizi WhatsApp'tan gönderin; restoran adisyon ve POS için hangi modüllerle başlanabileceğini konuşalım. Telefon: 0540 003 19 81.

Hemen ara WhatsApp Teklif formu

07Hangi durumlarda gündeme gelir?

Hazır program iş akışına uymadığında

Servis fişi, atölye iş emri veya özel satış kuralları işletmeye göre tasarlanır.

Cihazlarla doğrudan çalışmak gerektiğinde

Terazi, yazıcı, okuyucu ve kantar gibi donanımlar programa bağlanır; elle giriş azalır.

08Örnek: küçük ölçekli başlangıç

Örnek: kasa yoğunluğu

Günlük fiş: 60
Açık saat: 14
Saatlik ortalama işlem: 4,3
Zirve saatte (günün %26'i): 16 işlem
İşlem başı 1 dk ile zirvede kasa ihtiyacı: 1

Not: örnek hesaptır; kesin plan analizde çıkar.

SSSSık sorulan sorular

KOBİ için ne kadar küçük başlanabilir?

Tek bir süreci çözen birkaç ekranla başlanabilir; asıl önemli olan sistemin her gün kullanılmasıdır.

Restoran adisyon ve POS için hangi bilgiler hazırlanmalı?

Mevcut sürecin kısa anlatımı, kullanılan dosya ve program örnekleri, kullanıcı sayısı ve masa planı gibi beklentiler ilk görüşme için yeterlidir; kapsam analizde netleşir.

Restoran adisyon ve POS için destek programları var mı?

KOSGEB ve benzeri kurumların dijitalleşme destek programları dönemsel olarak açılır; güncel çağrıları ilgili kurumdan kontrol edin.

Masaüstü program mı web tabanlı mı?

Donanım erişimi, çevrimdışı çalışma ve hız gerekiyorsa masaüstü; her yerden erişim ve kolay güncelleme önemliyse web tabanlı yapı öne çıkar. Hibrit yapı da mümkündür.

Restoran adisyon ve POS sonradan genişletilebilir mi?

Evet. Mutfak ekranı/yazıcı gibi özellikler ilk sürümde olmasa da modüler yapı sayesinde sürüm planıyla eklenebilir.

Küçük bir işletme için restoran adisyon ve POS gerekli mi?

Ekip birkaç kişiyi geçtiğinde ve aynı bilgi birden fazla yerde tutulmaya başladığında küçük bir sistem bile belirgin zaman kazandırır. Önce mevcut araçlarla çözülüp çözülemeyeceğine birlikte bakarız.

Savur'dan yazıyorum; toplantılar nasıl yapılıyor?

Toplantılar görüntülü yapılır ve ekran paylaşımıyla ilerler. Cihaz kurulumu, saha incelemesi veya ekip eğitimi gibi yerinde bulunmayı gerektiren adımlar ayrıca planlanır.

Sadece Mardin için mi çalışıyorsunuz?

Hayır, Türkiye'nin her ilindeki işletmelerle çalışıyoruz; Güneydoğu Anadolu Bölgesi dahil tüm bölgelerde süreç aynı düzenle yürür.

→İlgili sayfalar

Restoran Adisyon ve POS hakkında diğer konular

Savur'da ilgili hizmetler

Mardin içindeki diğer ilçeler

Genel sayfalar

Bu sayfada geçen kavramlar

masa planı
mutfak ekranı/yazıcı
paket servis
fiş yazıcı
şube
mutfak ekranı
POS
adisyon
ÖKC
Mardin
Savur

Savur'daki KOBİ'ler için restoran adisyon ve POS