Türkiye'nin 81 ilinde yazılım hizmeti · 0540 003 19 81
Sektöre Özel Üretim · Ergene, Tekirdağ

Gıda üretim takip programı: olması gereken özellikler ve modüller (Ergene)

Ergene'de gıda üretim takip programı planlayan işletmelerin en çok sorduğu konu, hangi modüllerin gerçekten gerekli olduğudur. Aşağıda özellikleri önem sırasına göre ele aldık.

Kısa cevap

Gıda üretim takip programı için olmazsa olmaz özellikler: reçete, lot/SKT, izlenebilirlik ve hijyen kontrol kayıtları. Diğer modüller ihtiyaca göre sonraki sürümlere eklenir. Bilgi için 0540 003 19 81 numarasını arayabilir veya WhatsApp'tan yazabilirsiniz.

Gıda sektörüne özel üretim yazılımı: reçete, lot/SKT, izlenebilirlik ve hijyen kontrol kayıtları gibi sektöre özgü ihtiyaçları iş emri, stok ve maliyetle aynı sistemde toplar.

01Olmazsa olmaz özellikler

  • reçete
  • lot/SKT
  • izlenebilirlik
  • hijyen kontrol kayıtları
  • iş emri ve üretim takibi
  • maliyet raporu

02İhtiyaca göre eklenen modüller

Reçete ve formül yönetimi

Bu modül, iş akışınız gerektiriyorsa kapsamın başında konuşulur; aksi halde sonraki sürüm planına bırakılabilir.

Kesim ve fire optimizasyonu

Bu modül, iş akışınız gerektiriyorsa kapsamın başında konuşulur; aksi halde sonraki sürüm planına bırakılabilir.

Teklif ve maliyet hesabı

Teklif ve maliyet hesabı, ihtiyaç netleştiğinde gıda üretim takip programı içine ayrı bir modül olarak eklenebilir; ilk sürümde zorunlu değildir.

Lot ve SKT takibi

Bu modül, iş akışınız gerektiriyorsa kapsamın başında konuşulur; aksi halde sonraki sürüm planına bırakılabilir.

03Gıda üretim takip programı planlarken bilinmesi gerekenler

  • sektöre özgü izlenebilirlik veya mevzuat
  • müşteri sipariş tipi (seri / siparişe özel / proje).
  • sektörün ölçü birimi ve dönüşümleri

04Sık karşılaşılan durumlar

DurumOlası nedenÇözüm
Kesim fireleri yüksekKesim planı elle yapılıyor ve fire kayıt altına alınmıyorKesim optimizasyonu ve fire nedeni kaydı
Maliyet hesabı gerçekleşenle tutmuyorFire, işçilik süresi ve genel gider payı tahmini giriliyorGerçekleşen veriyi iş emri üzerinden toplayan maliyet kartı
Birim dönüşümlerinde hata yapılıyorMetre, kilogram ve adet gibi birimler farklı tablolarda elle çevriliyorÜrün kartında tanımlı dönüşüm kuralları

05Kullanıcı rolleri ve yetkiler

Örnek rol yapısıdır; gerçek roller analizde işletmeye göre belirlenir.
RolGörebilirYapabilir
YöneticiTüm birimlerOnay ve yetki
Birim sorumlusuKendi birimiOnay, atama, rapor
KullanıcıKendi kayıtlarıGiriş ve takip
DenetçiSalt okunur raporlarDışa aktarım

06Raporlar ve mobil kullanım

Rapor ihtiyacı, kararların hangi rakamlara bakılarak verildiği sorusuyla belirlenir; her rapor bir karara hizmet etmelidir.

Arayüz mobil uyumlu tasarlanır; sahada veya yolda olan kullanıcılar tarayıcıdan aynı ekranlara erişir. Kamera, barkod veya çevrimdışı kullanım gerekiyorsa mobil uygulama değerlendirilir.

07Sektöre göre özellik önerileri

  • Plastik ve ambalaj: Gıda üretim takip programı, plastik ve ambalaj için iş akışına göre uyarlanır.
  • Kuyumculuk ve matbaa: Gıda üretim takip programı, kuyumculuk ve matbaa için iş akışına göre uyarlanır.
  • Tekstil ve konfeksiyon: Gıda üretim takip programı, tekstil ve konfeksiyon için iş akışına göre uyarlanır.
  • Yapı malzemeleri: Gıda üretim takip programı, yapı malzemeleri için iş akışına göre uyarlanır.

08Ergene için özellik planı

PTT kayıtlarında Ergene ilçesine bağlı 21 yerleşim bulunur. Bu kayıtlardan 4 tanesi organize sanayi veya serbest bölge kaydıdır. Ergene'de PTT verisine göre 4 OSB/SB kaydı bulunur; bu bölgelerdeki üretim işletmeleri için gıda üretim takip programı çoğunlukla iş emri, lot/izlenebilirlik ve mevcut ERP ile entegrasyonla birlikte planlanır.

Birden fazla ilçede ekibi veya şubesi olan işletmelerde gıda üretim takip programı için kullanıcı rolleri, şube bazlı görünürlük ve merkezi raporlar birlikte planlanır.

Mesafe yazılım işinin önünde engel değildir: Ergene'deki ekiplerle görüntülü görüşme, ekran paylaşımı ve test ortamı bağlantısıyla çalışılır; cihaz kurulumu veya saha keşfi gerekirse yerinde ziyaret planlanır.

Aynı ildeki Süleymanpaşa, Muratlı ve Şarköy ilçeleri için de gıda üretim takip programı talepleri değerlendirilir; toplantılar uzaktan yapılır.

Mevcut Excel dosyanızı veya ekran görüntülerinizi WhatsApp'tan gönderin; gıda üretim takip programı için hangi modüllerle başlanabileceğini konuşalım. Telefon: 0540 003 19 81.

SSSSık sorulan sorular

Gıda üretim takip programı sonradan genişletilebilir mi?

Evet. Lot/SKT gibi özellikler ilk sürümde olmasa da modüler yapı sayesinde sürüm planıyla eklenebilir.

Tüm özellikler ilk sürümde mi olmalı?

Hayır. İlk sürüm en çok zaman kaybettiren işi çözmeye odaklanır; diğer özellikler kullanım verisi ve geri bildirimle sürüm planına alınır.

Kullanıcı rolleri nasıl belirlenir?

Kimin neyi göreceği, kimin neyi onaylayacağı mevcut iş akışından çıkarılır ve bir yetki matrisiyle belgelenir.

Tekirdağ dışındaki işletmelere de hizmet veriyor musunuz?

Askadar Yazılım 81 ilde uzaktan çalışır; Tekirdağ de bunlardan biridir. Yerinde iş gerektiğinde ziyaret planlanır.

Sektörümüze özel hesaplar sisteme nasıl tanımlanır?

Analizde mevcut hesap tabloları ve örnek iş emirleri incelenir; birimler, dönüşümler ve maliyet kalemleri kural olarak tanımlanır ve örnek siparişlerle doğrulanır.

Gıda üretim takip programı için hangi bilgiler hazırlanmalı?

Mevcut sürecin kısa anlatımı, kullanılan dosya ve program örnekleri, kullanıcı sayısı ve reçete gibi beklentiler ilk görüşme için yeterlidir; kapsam analizde netleşir.

Özellik listesini nasıl hazırlamalıyım?

Bugün nasıl çalıştığınızı, en çok zaman alan işi ve olmazsa iş yapılamayacak adımları yazmanız yeterli; teknik listeyi analizde birlikte çıkarırız.

Ergene'de bulunuyorum, yerinde görüşme mümkün mü?

İşin büyük bölümü uzaktan yürür: ilk görüşme telefonla, sonraki toplantılar görüntülü yapılır. Kurulum ya da eğitim gerekiyorsa yerinde çalışma takvime eklenir.

Bu sayfada geçen kavramlar

  • reçete
  • lot/SKT
  • izlenebilirlik
  • fason
  • formül
  • fire
  • teklif maliyeti
  • lot
  • Tekirdağ
  • Ergene
Askadar Yazılım · Türkiye geneli

Aklınızdaki projeyi konuşalım.

Telefonla arayın veya WhatsApp'tan birkaç cümleyle yazın. Kapsam kısa bir görüşmeyle netleşir, teklif yazılı verilir.