Mutki'de gıda üretim takip programı firması seçerken nelere bakılmalı?

01Gıda üretim takip programı firması seçerken bakılacak ölçütler

Yazılı kapsam

Neyin teslim edileceği, neyin kapsam dışı olduğu ve kabul kriterleri belgelenmelidir.

Referans kontrol yöntemi

Referans isterken çalışan bir projeyi görmek ve o işletmeyle doğrudan konuşmak, yalnız logo listesine bakmaktan daha güvenilirdir.

KVKK yaklaşımı

Kişisel veri, erişim yetkisi ve kayıt tutma tasarımın parçasıdır.

Kaynak kod sahipliği

Kaynak kodun ve verinin işletmeye teslim edileceği sözleşmede yazmalıdır.

Test ortamı

Değişikliklerin canlıya çıkmadan denendiği ayrı bir ortam olmalıdır.

Bakım koşulları

Yayın sonrası hata düzeltme ve güncellemenin nasıl yürüyeceği tanımlıdır.

02Teklif görüşmesinde sorulacak sorular

• KVKK açısından erişim yetkileri ve kayıtlar nasıl tasarlanacak?
• Yayın sonrası hata düzeltme ve bakım koşulları neler?
• Kaynak kod ve veri kime ait olacak, teslimde nasıl verilecek?
• Yedekleme nasıl yapılacak, geri yükleme denenecek mi?
• Ödeme planı teslim aşamalarına bağlı mı?
• Kapsam dışı değişiklik talepleri nasıl yönetilecek?

03Gıda üretim takip programı planlarken bilinmesi gerekenler

• makine/hat yapısı
• müşteri sipariş tipi (seri / siparişe özel / proje).
• sektörün ölçü birimi ve dönüşümleri

04Gıda üretim takip programı hangi ihtiyaca cevap verir?

Fire ve kesim kaybı yüksek olduğunda

Kesim planı ve fire kaydı birlikte tutulur; hangi ürün ve operasyonda kayıp olduğu görünür.

Maliyet raporu gerektiğinde

Maliyet raporu, gıda üretim takip programı projesinde kapsamın başında konuşulan başlıklardandır; analizde kimin kullanacağı ve nasıl çalışacağı netleştirilir.

05Kırmızı bayraklar

• Ödemenin tamamını iş başlamadan isteyen plan
• Test ortamı ve aşamalı teslim olmadan tek seferde teslim vaadi
• Kaynak kodu teslim etmeyeceğini söyleyen veya sözleşmede belirtmeyen firma
• Analiz yapmadan, birkaç dakikalık görüşmeyle kesin fiyat veren teklif
• Garanti edilen sıralama, kesin satış veya "en iyi" iddiaları

06Bitlis dışındaki bir firmayla nasıl çalışılır?

Uzaktan çalışmanın anahtarı düzenli iletişimdir: haftalık kısa toplantılar, ortak proje panosu ve her aşamada test ortamında çalışan bir sürüm.

• Görüntülü toplantı ve ekran paylaşımı
• Ortak proje panosu ve yazılı karar kaydı
• Her aşamada test ortamında deneme
• Kurulum, saha keşfi veya eğitim gerektiğinde yerinde çalışma

07Mutki'de gıda üretim takip programı için çalışma biçimimiz

PTT kayıtlarında Mutki ilçesine bağlı 141 yerleşim bulunur: 50 mahalle ile 91 köy ve köy yerleşimi.

Mutki'de bulunan bir işletmeyle çalışırken toplantılar görüntülü yapılır, her aşama test ortamında paylaşılır ve geri bildirimler ortak panoda toplanır; yerinde bulunmak gereken kurulum ve eğitim adımları ayrıca planlanır.

Bitlis genelinde Tatvan, Bitlis Merkez ve Ahlat gibi diğer ilçelerdeki işletmelerle de aynı uzaktan çalışma düzeniyle ilerlenir.

08Çalışma düzenimiz

Projeler tasarım, yazılım geliştirme, test ve yayın adımlarını kapsayan bir ekiple yürütülür. Sürüm kontrolü (Git), otomatik testler (Playwright), konteyner tabanlı yayın (Docker), sürekli entegrasyon ve izleme araçları standart çalışma düzenimizin parçasıdır.

• Ölçülebilir hedefler konur: arama ve WhatsApp tıklaması, form talebi, işlem süresi.
• Yayın sonrası bakım ve destek planlanır.
• Kaynak kod ve veri işletmeye teslim edilir.

Türkiye'nin 81 ilindeki işletmelerle uzaktan çalışıyoruz; Bitlis de bunlardan biri.

09Örnek hesap

SSSSık sorulan sorular

→İlgili sayfalar

Bu sayfada geçen kavramlar

• reçete
• lot/SKT
• izlenebilirlik
• fason
• formül
• kesim optimizasyonu
• iş emri
• SKT
• fire
• Bitlis
• Mutki