Türkiye'nin 81 ilinde yazılım hizmeti · 0540 003 19 81
Sektöre Özel Üretim · Mutki, Bitlis

Gıda üretim takip programı: olması gereken özellikler ve modüller (Mutki)

Gıda üretim takip programı için olması gereken özellikler işletmenin iş akışına göre değişir. Bu sayfada olmazsa olmaz özellikleri, ihtiyaca göre eklenen modülleri ve kullanıcı rollerini bir arada bulabilirsiniz.

Kısa cevap

Gıda üretim takip programı için olmazsa olmaz özellikler: reçete, lot/SKT, izlenebilirlik ve hijyen kontrol kayıtları. Diğer modüller ihtiyaca göre sonraki sürümlere eklenir. Bilgi için 0540 003 19 81 numarasını arayabilir veya WhatsApp'tan yazabilirsiniz.

Gıda sektörüne özel üretim yazılımı: reçete, lot/SKT, izlenebilirlik ve hijyen kontrol kayıtları gibi sektöre özgü ihtiyaçları iş emri, stok ve maliyetle aynı sistemde toplar.

01Olmazsa olmaz özellikler

  • reçete
  • lot/SKT
  • izlenebilirlik
  • hijyen kontrol kayıtları
  • iş emri ve üretim takibi
  • maliyet raporu

02İhtiyaca göre eklenen modüller

Teklif ve maliyet hesabı

Teklif ve maliyet hesabı için kimin kullanacağı ve hangi veriye ihtiyaç duyulacağı analizde belirlenir.

Kesim ve fire optimizasyonu

Kesim ve fire optimizasyonu, ihtiyaç netleştiğinde gıda üretim takip programı içine ayrı bir modül olarak eklenebilir; ilk sürümde zorunlu değildir.

Lot ve SKT takibi

Lot ve SKT takibi için kimin kullanacağı ve hangi veriye ihtiyaç duyulacağı analizde belirlenir.

Reçete ve formül yönetimi

Reçete ve formül yönetimi, ihtiyaç netleştiğinde gıda üretim takip programı içine ayrı bir modül olarak eklenebilir; ilk sürümde zorunlu değildir.

03Sık karşılaşılan durumlar

DurumOlası nedenÇözüm
Kesim fireleri yüksekKesim planı elle yapılıyor ve fire kayıt altına alınmıyorKesim optimizasyonu ve fire nedeni kaydı
Birim dönüşümlerinde hata yapılıyorMetre, kilogram ve adet gibi birimler farklı tablolarda elle çevriliyorÜrün kartında tanımlı dönüşüm kuralları
Sipariş hangi aşamada bilinmiyorOperasyon geçişleri kayıt altında değilOperasyon bazlı okutma noktaları ve durum ekranı

04Kullanıcı rolleri ve yetkiler

Örnek rol yapısıdır; gerçek roller analizde işletmeye göre belirlenir.
RolGörebilirYapabilir
YöneticiTüm kayıtlar ve raporlarKullanıcı ve ayar yönetimi
ÇalışanKendi işleri ve atananlarKayıt girişi ve güncelleme
Müşteri / bayiKendi kayıtlarıTalep ve sipariş

05Raporlar ve mobil kullanım

Rapor ihtiyacı, kararların hangi rakamlara bakılarak verildiği sorusuyla belirlenir; her rapor bir karara hizmet etmelidir.

Telefon ve tablette kullanılacak ekranlar sadeleştirilir; en sık yapılan işlem tek dokunuşla erişilebilir olur.

06Sektöre göre özellik önerileri

  • Plastik ve ambalaj: Gıda üretim takip programı, plastik ve ambalaj için iş akışına göre uyarlanır.
  • Mobilya ve ahşap: Gıda üretim takip programı, mobilya ve ahşap için iş akışına göre uyarlanır.
  • Yapı malzemeleri: Gıda üretim takip programı, yapı malzemeleri için iş akışına göre uyarlanır.
  • Gıda ve kimya: Gıda üretim takip programı, gıda ve kimya için iş akışına göre uyarlanır.

07Mutki için özellik planı

Mutki'nin PTT verisindeki 141 yerleşim kaydı 5 farklı posta koduna dağılır.

Mutki'de bulunan bir işletmeyle çalışırken toplantılar görüntülü yapılır, her aşama test ortamında paylaşılır ve geri bildirimler ortak panoda toplanır; yerinde bulunmak gereken kurulum ve eğitim adımları ayrıca planlanır.

Bitlis genelinde Hizan, Bitlis Merkez ve Tatvan gibi diğer ilçelerdeki işletmelerle de aynı uzaktan çalışma düzeniyle ilerlenir.

Mevcut Excel dosyanızı veya ekran görüntülerinizi WhatsApp'tan gönderin; gıda üretim takip programı için hangi modüllerle başlanabileceğini konuşalım. Telefon: 0540 003 19 81.

SSSSık sorulan sorular

Hangi özellik ilk sürümde olmalı?

Her gün kullanılacak ve en çok zaman kazandıracak özellikler ilk sürümde olmalıdır; diğerleri kullanım verisine göre eklenir.

Bitlis dışındaki işletmelere de hizmet veriyor musunuz?

Askadar Yazılım 81 ilde uzaktan çalışır; Bitlis de bunlardan biridir. Yerinde iş gerektiğinde ziyaret planlanır.

Hazır sektör programı yerine neden özel yazılım?

Hazır programlar sektörün genel ihtiyacını karşılar; işletmeye özgü hesap, fire veya fason kuralları varsa özel yazılım ya da hazır programa özel modül daha uygun olur.

Gıda üretim takip programı için hangi bilgiler hazırlanmalı?

Mevcut sürecin kısa anlatımı, kullanılan dosya ve program örnekleri, kullanıcı sayısı ve reçete gibi beklentiler ilk görüşme için yeterlidir; kapsam analizde netleşir.

Gıda üretim takip programı sonradan genişletilebilir mi?

Evet. Lot/SKT gibi özellikler ilk sürümde olmasa da modüler yapı sayesinde sürüm planıyla eklenebilir.

Mutki'den yazıyorum; toplantılar nasıl yapılıyor?

Analiz, tasarım ve geliştirme çoğunlukla uzaktan, görüntülü toplantılarla yürür; donanım kurulumu, saha keşfi veya kullanıcı eğitimi gereken işlerde yerinde çalışma planlanır.

Tüm özellikler ilk sürümde mi olmalı?

Hayır. İlk sürüm en çok zaman kaybettiren işi çözmeye odaklanır; diğer özellikler kullanım verisi ve geri bildirimle sürüm planına alınır.

Kullanıcı rolleri nasıl belirlenir?

Kimin neyi göreceği, kimin neyi onaylayacağı mevcut iş akışından çıkarılır ve bir yetki matrisiyle belgelenir.

Bu sayfada geçen kavramlar

  • reçete
  • lot/SKT
  • izlenebilirlik
  • fason
  • formül
  • teklif maliyeti
  • kesim optimizasyonu
  • maliyet kartı
  • Bitlis
  • Mutki
Askadar Yazılım · Türkiye geneli

Aklınızdaki projeyi konuşalım.

Telefonla arayın veya WhatsApp'tan birkaç cümleyle yazın. Kapsam kısa bir görüşmeyle netleşir, teklif yazılı verilir.